10 julho 2010

25 de Março!!! (porque eu amo o povo!)

Olá povo!

Hoje eu fui para a 25 de Março, eu juro que preferia ir trabalhar! Mas o Rommel insistiu muito em que eu fosse com ele para ajudar a encontrar algumas lojas, etc e coisa, e como bom marido e na expectativa de ganhar algumas coisas , fui !!

quem me dera que eu fosse para 25 de Março de 1920




Calçadas limpas, ruas sem gente louca, trombadinhas, só iria estar o "Faisca" puxando uma charretinha, mas quis o destino que o cavalo do Beto Carreiro morrese de depressão logo depois da morte do seu dono!

Mas o que me esperava era isso:


Gente
colorida, mal dormida, motoristas irritados, e muito entusiasmo das meninas que estão fazendo enxoval e compram aquele jogo de pano-de prato escrito segunda, terça, quarta.....


Com toda a euforia da Copa a 25 de Março estava em verde-amarelo, como o Brasil foi chutado da copa e graças a Deus e minha vida voltou ao normal, a 25 também mudou de cara e eu fiquei chocado quando vi o 1º papai-noel da temporada!



Quando eu entrei n loja fiquei discrente que a loja já estava preparada para o Natal.

e eu na minha ingenuidade by "Sandy", achei que era "saldo" do último Natal, que nada! a loja já tá pronta pra o Natal 2010.
Mas vamos para as compras:



Como quem tava bancando as compras era o Rommel eu fui muito contido e comprei apenas algumas coisinhas pra terminar alguns projetos.



os brincos da Maya para desmontar e fazer um LO "índian"



Dois pingentes de "Carpa" para colocar no mini-álbum das Gueixas!



e mais dois retalhos que eu peguei na Aviamentos Metrópoles, que me deu um pouco de dor de cabeça poque eu e o Rommel pegamos várias coisas lá, e quando fomos pegar as nossas compras no pacote a bicha burra que tava lá já tinha dado o nosso pacote pra outra! e tivemos que refazer toda a compra!
Mas enfim voltei para casa e tive o almoço dos campeões:



Pastel especial de frango! (lá da barraca do Japa) e caldo-de-cana!

no mais foi apreciar esse dia nublado e frio que estava em São Paulo e domir um pouco.



um grande bejo...
mais ... Beto

voltantdo a ativa




olá minha gente!!!

Depois de um longo período eu tento retomar as atividades no blog, até mesmo dando um novo sentido para ele.
Depois que eu me tornei TD do Scrapbooking Brasil meu tempo ficou muito apertado, cumprir a agenda do site, dar conta do meu serviço, casa etc...
Não que ser DT tenha atrapalhado a minha vida, tirado toda a minha intimidade, privacidade e me tornado um metido, nada disso!! digamos que faltou um pouco de foco!
Sei que dentro do SBB eu tenho uma certa agenda e até estilo a cumprir, então resolvi deixar a parte mais engraçada e descontraída para vocês, já tenho vários PAP's no site, sintam-se a vontade para visitar o site e o trabalhos dos outros TD's, no mais vou continuar atualizando e colocando coisinhas novas para nós!!
Lembrando que o blog é meu, e aqui eu falo o que eu quero, então se você não que "bafão" não mexe com travesti!
um bejão a todas!!
te mais ... Beto

12 abril 2010

Cupcakes


O bolinho mais bonito e apetitoso do mundo já está presente nas festas brasileiras ...

o cupcake tem esse nome ( literalmente "bolo copo") porque foi criado para ser um bolinho individual nas festas, com direito a cobertura e recheio também. Esse bolinho já nos ganha por sua beleza, mas hoje também é um ícone pop que inspira moda e peças de decoração.


o cupcake ganhou força no Brasil junto com o scrapbooking, já que ele serve de inspiração para o scrap, existem carimbos de cupcakes, papéis e até mesmo uma faca da Sizzix para fazer as forminhas de cupcake

mas vamos começar a falar da parte boa ... fazer cupcakes!!
como é uma receita americana, ela é muito facíl de se fazer, não sei se você sabe mas americano é dado uma uma facilidade, a massa não tem muitos segredos, você só tem que seguir rigorosamente a receita e a maneira de fazer!
minha 1ª dica é que para ser feito sem erros, você use um jogo de xícaras e colheres medida, é bem baratinho e qualquer loja de 1,99 tem !

vamos para os ingredientes!!

Cupcake de frutas vermelhas. (rendimento 20 unidades)

200g de manteiga
1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
3 ovos inteiros
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo polvilhada
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de frutas vermelhas (pode ser mirtilo, framboesa, amora, morango) polvilhadas com farinha de trigo


Cobertura

2 tabletes de chocolate amargo (ou meio amargo)
1 lata de creme de leite sem soro ( não serve o de caixinha para esta receita)

modo de fazer:

na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar e bata até ficar um creme claro e bem alto.

com a batedeira ainda ligada junte os ovos inteiros um a um, não tem a necessidade de separar clara da gema. Bata mais um minutinho que o creme base já está pronto.

agora a mão com a ajuda de um fouet (fuê) se você não tiver use o batedor da sua batedeira mesmo.
sem parar de mexer coloque o leite aos poucos, a farinha de trigo também aos poucos, o fermento e por último as frutas vermelhas polvilhadas com farinha.

depois da massa pronta vale a pena colocar ela uns 20 min na geladeira, como a massa tem muita gordura é melhor manter ela geladinha para segurar o ponto.

com a colher vá colocando a massa nas forminhas de papel. Como nem sempre eu tenho tempo de atravessar São Paulo para comprar forminha importada eu uso a nacional mesmo ( n º zero ou a maior que você achar!)
uma coisa importante se você não tiver a forma para assar cupcakes. Aquela com 6 buracos, você pode usar forma de empada, ou de petit gateu, mas você tem que usar uma forma de metal para que o bolinho fique empézinho e alto.

leve para assar em forno médio-alto, dependendo do seu forno em 20, 30 minutos ele deve estar dourado, aqui também vale fazer aquele teste do palitinho.


Cobertura

derreta o chocolate em banho-maria, e quando ele estiver derretido retire do fogo e deixe ele esfriar um pouco.
Quando ele estiver morno para frio junte o creme de leite sem o soro, e mexa até ficar homogêneo, depois disso você já pode colocar no saco de confeitar e decorar os bolinhos, naturalmente a cobertura seca e endurece.


(fotos Rê Pacheco)
aqui para decorar eu usei um pó comestível dourado para dar um charme.


Cupcake de chocolate

200g de manteiga
1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
3 ovos inteiros
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de cacau em pó ( tem que ser aquele da caixinha, não use nescau nem toddy)
1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
1 e 1/2 xícaras de chá de aveia em flocos finos
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio



cobertura
3 claras
1 e 1/2 xícaras de chá de mistura pronta para glacê real

modo de fazer o Cupcake de chocolate:

depois de fazer o creme base. Aquele com manteiga, açúcar e os ovos.
da mesma maneira vá juntando batendo a mão o leite, a farinha de trigo peneirada, o cacau , a aveia, o fermento e por último o bicarbonato

da mesma maneira coloque a massa na forma de papel, na forma de metal e leve para assar por 20 a 30 minutos, como a massa de chocolate é mais difícil de perceber se ela está assada, aqui não tem jeito, você vai ter que espetar com um palito.

Glacê:

na batedeira bata as claras até chegar o ponto de neve, depois coloque a mistura pronta para glacê real colher a colher com a batedeira ligada até dar o ponto.
o ponto é o de suspiro mesmo, vai ficar um creme bem firme.
por ultimo coloque o corante até chegar na cor desejada

Decorando:


Para decorar não existe mistérios uma decoração bem simples é pegar o cupcake frio (não faça com ele quente porque a cobertura pode derreter) e com um saco de confeitar fazer uma espiral nele

e depois jogar alguns confeitos

Os cupcakes são bolinhos bem úmidos e não tem problema nenhum você fazer eles de véspera. A cor a textura e o sabor não mudam.


o cupcake pode ser um docê internacional. Mas com toda a certeza em qualquer bom supermercado ou loja de artigos para festa você enontra todos os ingredientes.

Aqui eu vou volovar mais algumas fotos para que possamos nos inspirar com esse pecado.
eu sei que eles são bem calóricos .. mas os americanos tem um lema quando vão comer um desses.
Eles dizem para sí .. "who cares?" .. ou "quem se importa??"




19 fevereiro 2010

eu experimento para você!!! ( episódio I - cola fita da Yes)


oi minha gente ... depois de muito pensar no que eu poderia trazer de novidade em 2010 até mesmo em forma de uma coluna eu tive uma idéia!
Uma das coisas que mais me colocam uma pulga atrás da orelha é a respeito da praticidade e ultilildade de alguns produtos para scrap, se você é como eu que compra muitas coisas online ... e só conhece o produto quando chega em sua casa. Venho aqui compartilhar as minhas experiências com os meus "mimos" em um novo tag que vai se chamar "controle de qualidade".
Sem mais demoras vamos para o 1º produto!!

cola fita da Yes:

sempre vi por aí essa tal da cola fita, em sites, revistas e até mesmo modelos. Pois não podemos esquecer que a Xyron também é uma cola fita por mais que a aplicação dela seja diferenciada.
Pois é, andado pelo bairro da Liberdade aqui em São Paulo que tem várias papelarias legais eu achei essa bendita cola fita, como ela só custava R$8,00 resolvi levar para testar

a embalagem é bonita e pratica, e diz o básico que é :" contém 15 metros"
não existe muito segredo em usar ela é só remover o protedor da fita e passar no papel. A cola se deposita no papel na forma de pequenas bolinhas uma do lado das outras e não de uma maneira rígida como uma dupla-face.
para testar ela a fundo eu fiz esse LO:

no resultado do LO a única diferença que eu senti...é que o trabalho fica mais limpo, com menos marcas de dedos, cola, impressões digitais para o CSI etc ...
para se montar um LO 20x20 com várias camadas de papel se gasta bastante dessa fita. E mesmo assim teve um item que eu não consegui colar com a fita que são os strass que estão no miolo das flores todo o restante foi colado com a cola fita... mas antes que tal um PAP para um enfeite personalizado.

em um papelão holler de gramatura baixa eu desenhei um triângulo e enchi ele de arabescos.

depois com uma caneta eu ressaltei esses traços, afinal ... nem eu estava enxergando.

com o estilete eu recortei toda a figura (por isso o papelão tem que ser fino!)

com tinta branca( acrílica fosca) eu dei duas mãos no meu chipboard e usei as carimbeiras para dar um efeito especial nela.

sem muitos segredos. Apenas pressionei a carimbeira direto no chipboard.

o resultado que eu consegui foi esse, mas eu ainda achava que faltava brilho...

então eu borrifei spray TRUE COLLORS nela

o spray dourado não da cor alguma, ele apenas dá brilho!!

com lápis pastel branco eu escrevi algumas palavras no pé da árvore e em torno dela fiz bolinhas como flocos de neve, sem nenhuma preocupação com simetria, afinal era um natal "free-stile".
peguei chipboard de estrela da Amarican Crafts e colei partituras em cima, também colori elas com carimbeira, as flores são primas com um strass no centro

em todos os papéis eu passei costura com uma linha que contrastava com o papel, fora isso judiei bastante deles. Molhando, enrugando e distressando eles. E para dar o título também escrevi a mão com uma letra bem estilosa...
bem gente, voltando a cola.
eu daria nota 8. Ela é muito higiênica, pratica e leve para você levar a um crop. Nos itens que eu testei como papel, tecido, renda e fita de cetim ela foi ótima, mas é impossível colar um botão com ela, fora isso é muito difícil achar refil dela! já entrei em contado por e-mail com a Yes mas ainda não tive resposta.
mas assim que tiver conto para vocês ....
um bejão para todas
té mais !!

18 fevereiro 2010

troca preto e branco ( 1ª parte)

oi minha gente!
vim aqui dar um oi para vocês ! O Natal em matéria de scrap foi ótimo ... mas 2010 está sendo maravilhoso também, isso devido as "trocas"
No ScrapDiary foi iniciada uma troca "Preto e Branco". Apesar de ver que os itens obrigatórios elevariam muito o custo do kit, resolvi participar!
Além de cumpri todas as metas de papel, botões etc ... o mais legal da troca era que você mandaria uma foto sua para a pessoa presenteada. Foto essa que depois a pessoa que você presenteou, lhe mandaria um LO 20x20 em agradecimento.
quem me tirou foi a Simone Beniste, e eu tirei a Lú Curitiba. Infelizmente eu estava tão atarefado na semana em que montei o kit da Lú que eu nem tirei foto das coisas ... mas vou colocar aqui o link para o blog dela para que vocês possam ver melhor o kit que eu enviei para ela !
Um dia de manhã eu chego no meu serviço, e o meu gerente já esta me esperando com uma caixa grande em mãos! eu meio desligado nem me toquei no que poderia ser, quando eu olhei no verso da caixa o nome da Simone... até gelei!
ela me mandou esse "mundarel" de coisas!

Meu Jesus!!!! eu nem acreditei , fitas, tampinhas, botões, um mini-baralho, bolsinha, carimbadas, papeis, papeis e papeis. ela me mandou muita coisa, eu nem acreditei ... ela me mandou papel da coleção particular dela, tudo no degradê!!!! kkkk
logo na mesma semana eu tive o inside para fazer o LO dela! Mas meu sentimento de agradecimento era tão grande que pela 1ª vez na vida eu fiz a estampa de um papel 20x20

eu vi essa combinação de cores em uma camiseta, logo que eu cheguei em casa peguei aguarela e tentei reproduzir o máximo possível a imagem desse degradê que estava gravada na minha cabeça

com a tinta acrílica branca eu dei algumas carimbadas, borradas e respingadas em cima da aguarela.

com a tinta acrílica preta eu repeti o mesmo padrão de carimbos. Claro que sabendo que o preto iria sobressair a tudo!


juntando a foto, recortes de papel sassafras, graphic 45, chipboard e sthickers o resultado foi esse, a Simone relatou por várias vezes que ficou muito contente com o LO.
e a intenção foi essa, colocar e fazer em papel a alegria que ela mesmo transmite nessa linda foto!
Si ... mais uma vez obrigado pelos presentes!
bejão a todas! ... te mais!
betto

17 fevereiro 2010

troca a fantasia e volta a luta!!!

oi minha gente!!
para alegria de algumas e desespero de muitas eu estou de volta .... kkk
a gente me dá um tempo, diz a sabedoria popular que "o ano no Brasil só começa depois do carnaval , ou seja, nada melhor que uma quarta feira de cinzas para voltar da terra dos mortos

não tenho muito o que reclamar. Tive ótimas quartas de cinza pela a minha vida, inclusive, eu conheci o Rommel em uma delas, e isso já fazem 4 anos ... legal !
bem gente enfim , eu sei que andei meio sumido mas na medida do possível vou atualizar isso aqui, tanto por que tenho novidades um tanto quanto especiais.
uma delas é que eu estou me candidatando ao TD do SBB, até agora o que eu consegui fazer foi isso:

bagunça na mesa... kkkkk
mentira já consegui fazer um cartão, o restante dos projetos com o tempo eu vou tentar tirar desse "entulho criativo"!

um abraço a todas .

e um abraço muito especial para o meu mais novo BFF que responde por "anônimo", amo pessoas de personalidade igual a sua, que dizem o que pensam e literalmente "mostram" e dão a cara para bater! ... beijo no coração!